各業戶於公眾地方放狗時,必須為狗隻配戴口罩及以不短於1.5米之狗繩牽引,以免對其他業戶造成威脅;此外,飼養狗隻之業戶於公眾地方為狗隻便溺時,亦應盡量利用屋苑之狗廁所及狗糞垃圾桶,避免影響公眾衛生。倘狗隻未能遵守,管業處將會採取相應法律行動。

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要預防感染禽流感,須經常保持個人、食物及環境衛生:
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處理活禽鳥、冷藏或已解凍的禽肉和蛋後,要用肥皂或清潔液徹底洗淨雙手。
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處理禽鳥後,徹底清洗所有工作枱面、器皿及設備。
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用不同的刀和砧板,分開處理生的食物和即食食物。
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未經烹煮的禽肉須存放於有蓋的容器內,才放在雪櫃下格貯存。即食食物及熟食則應放在雪櫃上格,以免交叉污染。
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洗淨沾有污跡的蛋,並盡快食用。
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避免進食有裂痕的蛋,因它們較易受污染。
徹底清洗蛋的外殼才烹煮。 |